衛福部預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」
新聞日期：2025.02.12
為有利業者對應類別、規模與實施日期等資訊及擴大納管業別，衛生福利部於114年2月6日預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」。
本次預告修正內容如下：
一、 簡化說明及內容呈現方式，將應訂定食品安全監測計畫之食品業者類別、規模與實施日期整併並增列於
附表一；將應辦理檢驗之食品業者類別、規模與實施日期整併並增列於附表二。
二、 修正「肉類加工食品之輸入業者」等5項類別之名稱。
三、 擴大納管應訂定食品安全監測計畫及應辦理檢驗之食品製造業者及輸入業者。新增之業者類別整理如下，
規模請詳見草案原文。
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應訂定食品安全監測計畫
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應辦理檢驗
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製造、加工、調配業
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1.2.2非屬「序號1.1取得特殊營養食品查驗登記許可」規範對象之食品、食品添加物
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1.6衛生主管機關抽驗食品、食品添加物不合格次數達兩次者
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輸入業
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2.19 殼蛋
2.20 花生及其製品
2.21 同貨品分類號列之食品及食品添加物經邊境查驗不合格次數達兩次者
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